辽宁昌图县胡萝卜产业叫响市场针尾凤
辽宁昌图县胡萝卜产业叫响市场
辽宁铁岭昌图县胡萝卜种植有多年的历史,种植区域主要集中在以平安堡镇为中心的周边镇村,先天优势及品牌打造基础雄厚,2003年,昌图县生产的胡萝卜注册了“参宝”牌商标,得到省农业厅无公害蔬菜产地认证,被认定为“无公害农产品”;2008年,昌图县生产的胡萝卜被列为奥运会指定食品;2009年,该县平安堡镇在省首届“特色之乡”评选活动中被评为“胡萝卜之乡”,胡萝卜项目被定为农业综合开发项目,该镇十里里村示范基地被确定为市级保护地蔬菜生产基地。
“十二五”期间,产业发展较快,种植面积从2010年的530公顷发展到2016年的1200公顷,六年间将近翻了 2番。随着农业产业结构调整的不断深入,玉米价格的不断下降,胡萝卜产业已经成为昌图县调整种植产业格局,优化农业产业结构,带动地方经济发展的有力抓手。
国家实施新一轮“振兴东北”和“一带一路”建设、京津冀协同发展战略,辽宁省继续实施“沈阳经济区”、“突破辽西北”战略、启动“铁四通”协作区,为昌图县扩大对外开放、承接产业转移、融入区域协调发展带来历史机遇。
昌图县发展基础较好,胡萝卜栽种品种以从日本引进的“幕田朱红”为主,其特点是色泽鲜艳,营养价值和药用价值较高。在种植方式上不施化肥、不打农药,只施农家肥,无毒无污染。特别是,由于独特的地理纬度、土壤、水质、光照条件,昌图县昌北地区种植的胡萝卜β—胡萝卜素含量达到8.25‰,是普通地区的三倍以上,具有极大的市场开发价值。
据了解,胡萝卜素对预防癌症具有很好的效果,对贫血、肠胃、肺病等疾病也有一定的******作用,同时还有快速恢复精力和抗疲劳、降低血压、强心消炎、抗过敏等医疗作用,是良好的保健食品。胡萝卜作为最主要的蔬菜汁饮料,近几年国际市场需求量比果汁增长还快,在日本市场,胡萝卜汁、胡萝卜混合汁是最畅销的饮料之一。胡萝卜在西方人饮食中占有非常重要的地位,胡萝卜、马铃薯、洋葱三者构成了西式菜的主要蔬菜原料。因此,发展胡萝卜产业具有广阔的国内外市场前景。
据有关部门预计,到2020年末,全县胡萝卜的播种面积发展到1866公顷,种植区域从东北部向中部发展,以平安堡及周边镇为生产种植中心,打造辽北地区******的胡萝卜标准化生产及初加工基地,逐步完成省级胡萝卜产业标准化示范区建设及申报工作;以农业高新区技术产业示范区为加工中心,打造胡萝卜产业精深加工基地,提高胡萝卜精深加工率。通过建立完善的农产品市场网络体系,提高农产品流通效率,产品远销日、韩、俄罗斯乃至辐射东北亚地区,使“昌图胡萝卜”成为昌图县农业特色产品主打品牌,促进农业产业化发展。
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