伏缺到菜价涨江苏镇江菠菜已经卖到每斤七八元地雷花
伏缺到菜价涨江苏镇江菠菜已经卖到每斤七八元
朋友在朋友圈上传了午餐照:半只熟菜烤鸭、用烤鸭卤烧的一煲回炉干、一份清炒菠菜。照片色彩诱人、荤素搭配,引来多人点赞。不得不说,一盘碧绿爽口的菠菜起了画龙点睛的作用,然而在菜场里,菠菜已经卖到了七八元一斤。不知不觉中,我们已经进入了蔬菜“青黄不接”的伏缺期。
根据市物价局数据分析,二季度我市监测的32种蔬菜中,大部分蔬菜价格较一季度有所下降,只有10种蔬菜价格上涨。其中,大白菜、胡萝卜、绿豆芽、西兰花的季均零售价格分别较上季度上涨48.08%、13.27%、31.89%和12.6%。二季度蔬菜价格大部分下跌主要是因为春季气温适宜,利于蔬菜的生长和采摘,但好景不长,入梅后,我市连续遭受暴雨侵袭,田间蔬菜被淹,加上外地菜运输受阻,农贸市场蔬菜供应受到了一定影响,致使蔬菜价格尤其叶菜类在6月下旬出现了明显涨势。
昨天上午,润康冷批市场内,各色蔬菜在摊位上铺得满满当当,小贩们不停叫唤着。几位老人拖着小车结伴买菜,和他们聊了聊,都在抱怨最近的菜价又高了。记者随便看了看,生菜4元/斤、花菜4元/斤、西兰花6元/斤……菜价确实比前阵子涨了一些。再仔细看看,已经找不到一元以下的蔬菜了,最便宜的大白菜、萝卜、黄豆芽等也卖到了2元/斤。
为何雨水天气已经结束,菜价却没有降下来?一些商贩告诉记者,前段时间不停下雨,最近温度又忽然上升,不利于蔬菜的生长和储存,不光上市的菜量减少了,成本也加大了,现在入伏了,生菜、菠菜、空心菜等叶菜是最受影响的,价格与其他蔬菜相比也总体偏高。但是天气热了,很多人喜欢吃叶菜,水润润的比较有食欲。
目前,蔬菜已经进入一年一度的伏缺季,正是青黄不接的时候。对常年买菜的人来说,伏缺菜贵是个常识。想要买到便宜的蔬菜,可能要等到9月天气转凉,蔬菜再次大量上市的时候了。
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